La Ville gère directement les repas servis aux enfants. Les repas sont distribués en "liaison froide". Toutes les 6 semaines, le plan alimentaire des menus est élaboré par une diététicienne. L’équilibre alimentaire se compose ainsi à la journée mais se fait sur le mois. Les menus sont ensuite validés par une commission interne au service de l’Éducation de la Mairie.